Gastronostalgia foi o termo informal que encontrei tentando achar um meio de falar sobre o desejo evocado por uma comida que encontramos por descrição literária. Expandindo a busca para outros idiomas, descobri, em japonês, a expressão shokuyoku wo sosoru (食欲をそそる), muito utilizada para comidas mostradas em animes, mangás e filmes que fazem as pessoas quererem… Continue reading